ହାରାହାରି ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଯାତ୍ରା ସମୟରେ, କ୍ରେତାମାନେ ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ମହଜୁଦ କରିପାରନ୍ତି, ଆସ୍ପିରିନ୍ ବୋତଲ କିଣିପାରନ୍ତି ଏବଂ ଖବରକାଗଜ ଏବଂ ପତ୍ରିକାର ସଦ୍ୟତମ ଶିରୋନାମା ଉପରେ ନଜର ପକାଇପାରନ୍ତି। ପ୍ରଥମ ନଜରରେ, ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକରେ ବହୁତ ସମାନତା ଥିବା ପରି ମନେ ନହୁଏ। ତଥାପି, ପ୍ରତ୍ୟେକଙ୍କ ପାଇଁ, କଷ୍ଟିକ୍ ସୋଡ଼ା ସେମାନଙ୍କର ଉପାଦାନ ତାଲିକା କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।
କାଷ୍ଟିକ୍ ସୋଡ଼ା ହେଉଛି ରାସାୟନିକ ଯୌଗିକ ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସାଇଡ୍ (NaOH)। ଏହି ଯୌଗିକ ଏକ କ୍ଷାର - ଏକ ପ୍ରକାରର ଆଧାର ଯାହା ଏସିଡ୍ କୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିପାରେ ଏବଂ ପାଣିରେ ଦ୍ରବଣୀୟ। ଆଜି କାଷ୍ଟିକ୍ ସୋଡ଼ା ପେଲେଟ୍, ଫ୍ଲେକ୍ସ, ପାଉଡର, ଦ୍ରବଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୂପରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରିବ।
କଷ୍ଟିକ୍ ସୋଡ଼ା କ’ଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ?
କାଷ୍ଟିକ୍ ସୋଡ଼ା ଅନେକ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜିନିଷ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଉପାଦାନ ପାଲଟିଛି। ସାଧାରଣତଃ ଏହାକୁ ଲାଇ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ଏହା ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ସାବୁନ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି, ଏବଂ ଏହାର ଗ୍ରୀସ୍ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରିବାର କ୍ଷମତା ଏହାକୁ ଚୁଲି କ୍ଲିନର୍ ଏବଂ ଡ୍ରେନ୍ ସଫା କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ଏକ ସାଧାରଣ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ।
କାଷ୍ଟିକ୍ ସୋଡ଼ା ପ୍ରାୟତଃ ସାବୁନ ଏବଂ ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ଭଳି ସଫା କରିବା ଉତ୍ପାଦ ତିଆରି କରିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
କାଠ ପଲ୍ପ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରି କାଗଜ ଏବଂ କାର୍ଡବୋର୍ଡ ବାକ୍ସ ତିଆରି କରିବାରେ ସୋଡିୟମ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସାଇଡ୍ ମଧ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯାହା ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ COVID-19 ମହାମାରୀ ସମୟରେ ଚିକିତ୍ସା ସାମଗ୍ରୀ ଦୂର ଦୂରାନ୍ତକୁ ପଠାଯାଉଥିବାରୁ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଭାବରେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ହୋଇଗଲାଣି।
ଏହି ରାସାୟନିକ ଯୌଗିକଟି ଆଲୁମିନିୟମ ବାହାର କରାଯାଉଥିବା ସେଡିମେଣ୍ଟାରୀ ଶିଳାକୁ ଭାଙ୍ଗିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ପରେ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀ, ଅଟୋମୋବାଇଲ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ସୋଡା କ୍ୟାନ ଭଳି ଅନେକ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ରକ୍ତ ପତଳାକାରୀ ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଔଷଧ ଭଳି ଔଷଧ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ କଷ୍ଟିକ୍ ସୋଡ଼ାର ଏକ ଅପ୍ରତ୍ୟାଶିତ ବ୍ୟବହାର ହୋଇପାରେ।
ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଜଳ ଚିକିତ୍ସା ଉତ୍ପାଦ, ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସାଇଡ୍ ପ୍ରାୟତଃ ସୀସା ଏବଂ ତମ୍ବା ଭଳି କ୍ଷତିକାରକ ଧାତୁକୁ ବାହାର କରି ପୁଲଗୁଡ଼ିକର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏକ ଆଧାର ଭାବରେ, ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସାଇଡ୍ ଏସିଡିଟି ହ୍ରାସ କରେ, ପାଣିର pH ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ। ଏହା ସହିତ, ଏହି ଯୌଗିକକୁ ସୋଡିୟମ୍ ହାଇପୋକ୍ଲୋରାଇଟ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ପାଣିକୁ ଆହୁରି ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରେ।
କ୍ଲୋରିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଏକ ସହ-ଉତ୍ପାଦ, କଷ୍ଟିକ୍ ସୋଡ଼ା ଦଶନ୍ଧି ଧରି ଆମ ଜୀବନକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଉନ୍ନତ କରୁଥିବା ଉତ୍ପାଦ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର-୨୯-୨୦୨୨